开云中国总部

1.生肉

【#3斤肉上桌只剩1斤多店家称正常#，老板：

生肉

变成熟肉的过程中会缩水】

据法治日报报道，近日，天津工作的张文（化名）不久前和几位朋友在一家铁锅炖饭店吃饭。她们点的了3斤肉包括1斤鸡肉、2斤鹅肉，服务员上菜后，张文和朋友注意到菜的分量不对，且只能看到鸡头和鸡爪。向服务员询问情况后，服务员表示菜品已经上全了，还找来了厨师，厨师表示肉都刚炒的，不会有错。

于是张文找来老板询问，老板坚持称菜品没有任何问题：“我们的肉分量都是足的，只是生肉变成熟肉的过程中会缩水，1斤生肉制成菜品可能在6两左右，这都很正常，不信的话可以去后厨看。”但当张文表示要去后厨看时，老板却又借故离开，称“店里生意忙，不要再闹了”，还说多送他们一份花卷和贴饼。

无独有偶，北京市民孙洋（化名）不久前来到一家蒸汽石锅鱼店就餐，在选鱼时，老板不仅将桶和里面的水一起称重，结账时本来3斤多的鱼，却按4斤计算收费。

中国法学会消费者权益保护法研究会副秘书长陈音江表示，类似这种“缩水”的缺斤短两行为，是餐饮界不够诚信守法商家的借口。不只是肉，很多食材煮熟后都会严重缩水，餐饮机构作为专业一方，生熟关系应当提前进行说明，或者在菜单上标明，顾客要求对菜品进行查看，称量时也应配合，充分保障消费者的知情权和选择权。

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发布于：北京

《开云中国总部》

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1.新西蘭
2.烏克蘭

周二晚間

新西蘭

外交部宣布，又有一名新西蘭人死於

烏克蘭

戰場，但並未透露詳細情況。

有跡象顯示，陣亡的可能是一名目前正投身於烏克蘭戰場的38歲新西蘭士兵Kane Te Tai。

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外號“烏龜”的Te Tai曾在烏克蘭前線工作數月，經常會在社交媒體上發布自己的工作內容。但從周一開始，他的賬號就一直沒有再更新過。

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Te Tai的媽媽Ngaire Te Tai表示，兒子每天都會和家人保持聯係，最後一次聯係時還提到了想回家，但如今突然沒了音訊。

“我希望這不是真的，我真的希望這不是真的，我完全沒有對這個結果做好準備。”

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然而媽媽表示，她從兒子的聯係人那裏得知，人們已經發現了Te Tai的屍體了。

“我一直很不想他去烏克蘭，但他是個成年人我無能為力，全家人都勸他不要去。我的兒子是個很複雜的人，但他一直都很有社區精神。”

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Te Tai是前新西蘭國防軍士兵，曾經在阿富汗等地參加過維和任務，家裏有一個12歲的女兒。

去年，他以個人身份在烏克蘭頓涅茨克東部前線的一個秘密偵察部隊作戰，與在烏克蘭戰場上陣亡的新西蘭士兵Dominic Abelen同屬一個部隊，兩人更是情同手足。

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去年底和今年初，美國媒體《紐約客》和CNN分別對他進行了報道，並將這個鮮為人知的部隊帶到了公眾麵前。

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接受采訪時，Te Tai小心翼翼地將手機調暗一點，以免被上空盤旋的敵方無人機發現自己的行蹤。

“我們生活在前線，在我們當時能找到的地方落腳，如果戰況實在激烈，我們再轉移。”

他所在部隊的主要工作是偵查，在烏克蘭軍隊抵達之前探索戰場虛實，攻擊敵方部隊或者堅守陣地。

Te Tai曾經作為新西蘭國防軍在阿富汗地區服役，他如今所在的部隊就是專門為他這種受過高度訓練的外國軍士而設置的。

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在加入外國軍士偵察隊之前，Te Tai在一家教會給烏克蘭人培訓基本軍事技能，去年7月，他加入了烏克蘭軍方部隊。

而且雖然Te Tai是隊長，但實際小隊裏的所有外國軍士沒有等級之分。

晚上，Te Tai會看Netflix和YouTube的視頻，但依然無法緩解他的壓力。有時他也會聽到俄軍炮擊的聲音，讓他無法入睡。

“有些炮彈會落在很遠的地方，但有些也會很近，讓士兵們產生腦震蕩，直到第二天都會很不舒服——這種事情幾乎每周都會發生。”

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而就在Te Tai參軍大概6個星期之後，Abelen在一次任務中喪生。

Te Tai說：“這讓我非常生氣，但也更加堅定了我短期內不會離開的決心。”

他說Abelen不想死，但他是一名士兵，戰鬥就是他的生命。

“如果我告訴他‘你今天會死’，他會說‘今天是個赴死的好日子’，他就是這樣的人。”

Te Tai坦言，殺戮與他而言隻是工作的一部分，就算Abelen去世後他也是這麼想的。

“不要誤解我的意思，我不覺得殺死在戰壕裏哭泣的年輕俄羅斯男孩有什麼光榮的，我當然不怕死，但我不想死。”

他計劃留在戰區，並堅信烏方會獲得勝利。

“我要呆在這裏，直到我再也受不了，或者我死了。”

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退伍軍人Aaron Wood表示，Te Tai是一個非常關心他人、心胸寬廣、可靠的男人，7年前還和自己一同創立了支持老兵心理問題的慈善信托基金。

“他有一顆樂於助人的心，他覺得自己在烏克蘭能夠施展自己的所長，於是他就這樣去做了。”

在Wood與Te Tai的最後一次交流中，他邀請Te Tai參加一個學術項目，並問他是否打算從戰場上休息一下。

剛過去的周日，Te Tai回複了他：“不，兄弟，這對我來說就夠了，我喜歡這個地方，它就像一個遊樂場，我可以在這裏做任何我想做的事，這就是問題所在，不是嗎？”

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兩天前，他在社交媒體上發布了最新的一張帖子。

照片上Te Tai身穿貼有新西蘭國旗的防彈衣，手裏抱著步槍，配文寫著：“我做過最好的工作。”

如果最終Te Tai確認身亡，那麼他將會是在烏克蘭戰場上，繼Andrew Bagshaw和Dominic Abelen後去世的第三名新西蘭人。

發布於：廣東